ハートのなかみ 〜動物病院日誌〜

こんにちは！

皆さんは中学か高校のときに、こんな実験をしたことはありませんか？

卵をお酢に浸けて、酸の力で殻を溶かすという実験です。

最近ふと思い出して、やってみたくなり、試してみました。
実験をしたことは覚えていたのですが、殻が溶ける過程などは全く覚えていませんでした。

今回はウズラの卵でやってみました。

なんと１日でウズラの卵の柄がとれ、殻もほとんど溶けていました。
２日目には、内側の膜だけになっていました！
そして透き通る「スケルトン卵」が完成しました。

ぷにぷにしていてキモチいいさわり心地です。
また、卵に酢が入り、元の大きさよりも少し大きくなりました。

実験で使ったウズラの卵は目玉焼きで食べました。
味はとーっても酸っぱかったです。


ケアスタッフ 竹内